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【姫形小皿】伊万里焼ーメトロポリタン美術館所蔵
郫県豆板醬博物館は2018年9月30日開館されました。郫県豆板醬も国家無形文化遺産と認定されました。四川料理といえば、多くの人はすぐマーボー豆腐を思いつくでしょう。ここでは、マーボー豆腐あるいは宮保鶏丁(鶏肉の唐辛子炒め)など本場の四川料理の作り方を学ぶことができます。 -
【色絵姫形小皿】伊万里焼ーメトロポリタン美術館所蔵
色絵姫形小皿平安への憧憬をかたちにする古伊万里の美 古伊万里の色絵磁器は、日本の工芸史において特別な輝きを放つ存在である。その成熟が見られる18世紀中頃、有田の窯場で生まれた「色絵姫形小皿」は、単なる器物の枠を超…

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