江戸時代の蓮池ガチョウ皿（Porcelain painted with colored enamels over transparent glaze）は、肥前焼（Hizen ware）の一例で、江戸時代に日本で生産された陶磁器の美しい作品です。この皿は、透明な釉薬の上に施された彩色釉薬（着彩釉薬）を使用して、豊かな色彩と美しい装飾が特徴です。

蓮池ガチョウ皿の装飾は、名前からもわかるように、蓮の池にいるガチョウを描いたものです。このデザインは、日本の自然と風景に触発され、江戸時代の日本陶磁器における一般的なテーマの一つでした。また、この皿はクラーク焼き物（kraak ware）と呼ばれる中国の影響を受けた装飾スタイルを反映していますが、エナメルの色彩は日本独自のものです。このような色鮮やかで独自の彩色は、日本陶磁器の特徴の一つです。

肥前焼は、長崎県で生産された陶磁器で、オランダ商人との交易に関連していたため、国際的な市場で高く評価されました。江戸時代には、このような肥前焼の陶磁器は日本国内外で非常に人気があり、美術品や贈り物としても重宝されました。

17世紀初頭に始まった日本の磁器生産は、17世紀後半に一部はオランダ商人の需要に支えられ、中国での政治的混乱の結果として新たな供給源が必要とされ、繁栄しました。この皿の形状と装飾は、中国のクラーク焼き物（kraak ware）に従っていますが、エナメルの色彩は独自の日本的なものです。

画像出所：Dish with Geese and Rocks, 1660–80 Japan, Edo period (1615–1868) Porcelain painted with colored enamels over transparent glaze (Hizen ware) ; H. 2 7/16 in. (6.2 cm); Diam. 12 3/4 in. (32.4 cm); Diam. (foot) 5 3/4 in. (14.6 cm) The Metropolitan Museum of Art, New York, Dr. and Mrs. Roger G. Gerry Collection, Bequest of Dr. and Mrs. Roger G. Gerry, 2000 (2002.447.56) http://www.metmuseum.org/Collections/search-the-collections/49310